武汉晚报讯（记者刘璇 通讯员陈梦圆 宋亚锋）小区里的柿子树挂满了果实，武汉的李女士一连吃了月余，没想到胃里竟然生出一个“大石头”。在可乐疗法、内镜取石均告失败后，李女士不得不接受外科手术，医生从她胃里取出了半个手掌大小的坚硬胃石。11月17日，记者从武汉市第四医院获悉，李女士经过几天的治疗，被石头磨出来的胃溃疡正在逐步恢复。
9月下旬，李女士欣喜地发现小区的柿子树挂满了果，她摘了一些回家吃。一天吃几个，连着吃了个把月。半个月前，李女士感觉中下腹隐隐作痛。在附近医院就诊后，医生根据检查结果及大量食用柿子的经历，诊断其患上了“胃石”。此后，李女士被建议尝试喝可乐溶解胃石，然而胃石一直顽强存在并持续长大。11月12日，胃胀不适的李女士找到武汉市第四医院。
胃肠外科医生检查发现，李女士的胃里确实有一个大胃石。被收治住院后，医生首选的方案是通过消化内镜将巨大的胃石破碎，再小块分次取出或自然排出。棘手的是，李女士的“胃石”非常坚硬，根本没办法通过内镜夹碎。随后检查发现，李女士的胃部已经被坚硬的“胃石”磨出多处溃疡。为了尽快取出胃石，医生不得不为李女士实施手术，取出这块半个手掌大的坚硬石头。
“这个季节山楂、柿子都成熟了，医院里得胃石症的病人也多了。”胃肠外科主任肖飞介绍，每年秋季科里都要收治几例像李女士这样的胃石症患者。仔细一问诊，大多连续食用过较多柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸、果胶成分的食物。这些成分在胃酸作用下，与食物中的蛋白、纤维等结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，进一步和胃中的果胶、纤维素等胶着在一起，结成质地坚硬的“胃石”。
由于胃部容积较大，有的胃石症患者可能完全感受不到症状，也有部分患者出现上腹不适、腹胀、腹痛等。当结石较大、较坚硬磨损胃黏膜时，可以形成结石性溃疡，甚至导致出血、穿孔等严重并发症。结石坠入肠道又难以排出时，还会引起急性肠梗阻。
肖飞提醒，预防胃石症要避免空腹或饮酒后、饮茶后食用柿子、黑枣、山楂等水果，尤其不要一次性进食过多。食管、胃手术后患者和老年人、小儿等胃肠动力较差的人，特别要避免吃酸性水果，比如柑橘、黑枣等。进食海鲜、肉食、奶制品等高蛋白食物前后，也应避免食用以上水果。
（责任编辑 ：王璐瑶）